Ngành Quản trị Nhà hàng – Khách sạn là gì? Cơ hội việc làm cao không? Học Nhà hàng – Khách sạn cần những tố chất nào? Ngành quản trị Nhà hàng – Khách sạn học những môn gì? Thực hành có nhiều không?
Ngành Hướng dẫn du lịch là gì? Cơ hội việc làm cao không? Học Hướng dẫn du lịch cần những tố chất nào? Ngành Hướng dẫn du lịch học những môn gì?
Du lịch bao gồm các hoạt động liên quan đến việc di chuyển của con người ra khỏi nơi cư trú trong thời gian không quá 1 năm với nhu cầu tham quan, nghỉ dưỡng, giải trí,… tại một địa điểm xác định. Ngày nay, du lịch còn được xem là một hình thức xuất khẩu hàng hóa và dịch vụ tại chỗ, mang lại hiệu quả kinh tế rất lớn cho một số quốc gia.
Được đặt chân đến nhiều vùng đất mới, khám phá nhiều nền văn hóa, môi trường làm việc năng động… là những yếu tố khiến ngành Du lịch trở thành lựa chọn lý tưởng của nhiều bạn trẻ. Vậy để theo đuổi đam mê du lịch bạn cần biết những điều sau đây.
- NGÀNH DU LỊCH LÀ GÌ ?
Ngành Du lịch không chỉ đơn giản phục vụ nhu cầu nghỉ dưỡng của con người mà còn giúp quảng bá nét đẹp của đất nước đến các quốc gia khác. Từ đó đưa nước ta đến gần với các quốc gia khác hơn.
- CƠ HỘI NGHỀ NGHIỆP DÀNH CHO NGÀNH DU LỊCH
- Hướng dẫn viên du lịch: đây là nghề mà người hướng dẫn viên sử dung ngôn ngữ để giới thiệu, hướng dẫn, giải đáp cho du khách về văn hóa, lịch sử của các địa danh. Hướng dẫn viên du lịch còn là người hướng dẫn, lên kế hoạch di chuyển, làm các thủ tục liên quan tại các điểm du lịch.
- Nhân viên điều hành tour: là người trực tiếp lên kế hoạch cho chuyến đi/tham quan cả trong và ngoài nước. Họ điều phối công việc giữa các bộ phận để đảm bảo du khách được trải nghiệm dịch vụ, nghỉ ngơi, vui chơi đúng lịch trình.
- Nhân viên sale tour du lịch: sẽ giới thiệu các gói du lịch đến khách hàng và thuyết phục họ mua. Nếu khách hàng có nhu cầu nằm ngoài tour được thiết kế sẵn thì nhân viên sale cũng có thể thiết kế một tour phù hợp với nhu cầu của khách.
- Nhân viên lễ tân Nhà hàng – Khách sạn: nhiệm vụ là chào đón khách hàng một cách lịch sự và chuyên nghiệp nhất, giải đáp các thắc mắc cũng như là người tiếp nhận các thông tin, phản hồi từ khách hàng và chuyển tiếp đến các bộ phận có liên quan chuyên trách.
- Quản trị Nhà hàng – Khách sạn: bao gồm các hoạt động về hoạch định, tổ chức, lãnh đạo và kiểm tra mọi cá thể và hoạt động, quy trình diễn ra trong cơ sở kinh doanh lưu trú và ẩm thực như khách sạn, resort, nhà hàng, trung tâm hội nghị tiệc cưới…
- Phục vụ bàn, bar, bếp: bưng bê, phục vụ món ăn, thức uống cho thực khách tại nhà hàng, bar.
- Nhân viên buồng phòng: là vị trí công việc cung cấp dịch vụ khách hàng tuyệt vời cho khách của khách sạn. Trách nhiệm chung của nhân viên buồng phòng là đảm bảo sao cho phòng ốc được vệ sinh sạch sẽ và giải đáp các thắc mắc, yêu cầu của khách hàng về các dịch vụ, vấn đề liên quan đến phòng ở.
- NHỮNG TỐ CHẤT CẦN CÓ KHI HỌC NGÀNH DU LỊCH
- Trình độ ngoại ngữ: những công việc liên quan tới ngành Du lịch đều cần tiếp xúc và giao tiếp nhiều với người nước ngoài. Nếu muốn có các cơ hội việc làm cũng như thăng thiến, bạn cần trau dồi và rèn luyện khả năng ngoại ngữ của bản thân.
- Khả năng làm chủ tìm huống: trong quá trình làm nghề, đặc biệt các ngành dịch vụ như du lịch, bạn sẽ phải đối mặt với rất nhiều tình huống bất ngờ phát sinh. Khi đó, bạn cần đủ bình tĩnh, bản lĩnh để nắm bắt và đưa ra quyết định nhanh, xử lý tình huống và không làm mọi chuyện bị rối hơn.
- Kỹ năng quan sát: đây là một trong những kỹ năng quan trọng giúp bạn nắm bắt được cảm xúc, tình trạng của khách hàng cũng như những tình huống bất ngờ để có thể đảm bảo đem lại những trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng.
- Kỹ năng quản lý, tổ chức, sắp xếp công việc: việc tổ chức và lên kế hoạch cho một chuyến du lịch ắt hẳn là điều tối quan trọng, đòi hỏi sự cẩn thận, tỉ mỉ và chu đáo.
- Kỹ năng giao tiếp: kỹ năng này sẽ giúp bạn xử lý cũng như ứng biến các tình huống bất ngờ một cách ổn thỏa.
- Sức khỏe tốt: bạn cần đảm bảo một thể trạng tốt để có thể liên tục di chuyển, bao quát cũng như đảm bảo hoàn thành nhiệm vụ.
- Kiểm soát cảm xúc tốt:hãy luôn có một cái đầu lạnh trong bất kì hoàn cảnh nào, nóng giận sẽ khiến bạn đưa ra những quyết định sai lầm. Hãy làm chủ cảm xúc của bản thân và luôn cởi mở, vui vẻ với khách hàng.
- VÌ SAO NÊN HỌC NGÀNH DU LỊCH
– Có cơ hội đi nhiều nơi: Khi theo đuổi ngành du lịch, bạn không chỉ được chiêm ngưỡng các địa điểm trong nước mà còn có cơ hội đặt chân đến những vùng đất mới với thiên nhiên hùng vĩ, hay cảnh đẹp bắt mắt và say đắm lòng người. Nếu là người không thích các công việc cố định một chỗ, có sự ràng buộc thì ngành du lịch chính là sự lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn.
– Được trải nghiệm văn hóa: Di chuyển và trải nghiệm nhiều nơi tức là bạn sẽ được gặp gỡ, giao lưu với nhiều người. Bạn sẽ có cơ hội tiếp cận nhiều nền văn hóa khác nhau khi đặt chân đến những vùng đất, hay quốc gia khác nhau. Mỗi nền văn hóa sẽ có nét đẹp riêng kích thích sự khám phá tiềm ẩn trong mỗi người. Từ những giá trị tiếp thu được, bạn dần phát triển mindset của bản thân và trở nên hoàn thiện hơn nữa.
– Làm quen với nhiều bạn bè mới: Đặc thù của ngành du lịch chính là sự kết nối giữa người với người, giữa người với mảnh đất sau mỗi chuyến đi. Khi theo đuổi ngành du lịch, bạn sẽ có cơ hội làm quen được với nhiều bạn bè mới không chỉ trong nước mà với các bạn bè nước ngoài. Lúc này, bạn sẽ có cơ hội mang nét đẹp của Việt Nam như cảnh đẹp, con người, ẩm thực,… giới thiệu đến bạn bè quốc tế.
– Nâng cao các kỹ năng mềm: Ngành du lịch là một trong những ngành nghề yêu cầu cao về kỹ năng mềm. Vì vậy mà hiện nay, các trường đào tạo ngành du lịch rất chú trọng đến việc phát triển bộ kỹ năng mềm cho sinh viên. Một số kỹ năng có thể kể đến như: kỹ năng giao tiếp, kỹ năng thuyết trình, kỹ năng giải quyết vấn đề,… Vì tính chất nghề nghiệp phải tiếp xúc với nhiều người, nên kể cả khi tham gia vào thị trường lao động, bạn vẫn sẽ có nhiều cơ hội phát triển hơn nữa các kỹ năng mềm.
– Cơ hội việc làm rộng mở: Với nhu cầu du lịch ngày càng cao của con người hiện nay, thì bạn sẽ không phải lo lắng về vấn đề thất nghiệp sau khi ra trường. Ở Việt Nam, ngành du lịch vẫn còn non trẻ nên cũng có một vài hạn chế về nhân lực. Trong khi, ngành nghề lại có xu hướng phát triển mạnh mẽ trong thời gian gần đây. Điều này đồng nghĩa cơ hội việc làm của bạn sẽ tăng cao nếu chọn theo học ngành Du lịch.
Nhìn chung, nếu làm các công việc liên quan đến ngành du lịch thì bạn sẽ có mức thu nhập tương đối ổn định. Bên cạnh nguồn thu nhập chính, bạn có thể có thêm các nguồn phát sinh khác như: tiền hoa hồng, tiền tip phục vụ, hướng dẫn khách du lịch,…
- THỜI GIAN ĐÀO TẠO
- Tốt nghiệp THPT: 6 học kỳ với 2.5 năm
- Tốt nghiệp THCS: 6 học kỳ chuyên ngành + 3 học phần văn hóa với 3.5 năm
- Học dang dở lớp 10, 11, 12: từ 3 đến 3.5 năm
- HỒ SƠ XÉT TUYỂN
| HỌC BẠ THCS/THPT (photo) BẰNG TỐT NGHIỆP THCS/THPT (sao y công chứng) GIẤY KHAI SINH (photo)CĂN CƯỚC CÔNG DÂN (photo) 4 ẢNH THẺ 2×3 (ghi rõ họ tên và ngày tháng năm sinh mặt sau) |
LINK ĐĂNG KÝ XÉT TUYỂN NGÀNH CÔNG NGHỆ THÔNG TIN “tại đây”