CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM

Tên ngành, nghề   :       Công nghệ thực phẩm

Mã ngành, nghề    :       6540103

Trình độ đào tạo   :       Cao đẳng

Hình thức đào tạo :       Chính quy.    

1. Mục tiêu

Sau khi học cao đẳng Công nghệ thực phẩm tại Cao đẳng Sài Gòn Gia Định, người học sẽ:

  • Nắm vững vàng những kiến thức cơ bản về khoa học thực phẩm, về hoá sinh thực phẩm, vi sinh thực phẩm, dinh dưỡng thực phẩm, vệ sinh an toàn thực phẩm …
  • Nắm vững các kiến thức cơ bản về công nghệ thực phẩm, các quá trình công nghệ cơ bản trong chế biến thực phẩm;
  • Thông thạo các kiến thức bổ trợ của ngành thực phẩm: vẽ kỹ thuật, xử lý môi trường, marketting, bao bì, phụ gia thực phẩm…
  • Vận dụng được các kiến thức khoa học, công nghệ và các kiến thức bổ trợ  vào các lĩnh vực chuyên ngành mà người học sẽ làm việc tại các cơ sở chế biến thực phẩm;
  • Có khả năng ứng dụng các tiến bộ kỹ thuật, công nghệ vào thực tế sản xuất và chỉ đạo sản xuất.

2. Vị trí việc làm sau khi tốt nghiệp

Sau khi tốt nghiệp người học có thể trực tiếp tham gia sản xuất trên các dây chuyền công nghệ chế biến thực phẩm của các cơ sở sản xuất ngành chế biến thực phẩm trong nước hoặc xuất khẩu lao động sang các nước khác;

Làm tổ trưởng sản xuất, cán bộ kỹ thuật, kỹ thuật viên, trưởng ca, đốc công, cán bộ thiết kế công nghệ sản xuất, cán bộ kỹ thuật kiểm tra chất lượng sản phẩm trên dây chuyền, công nghệ chế biến thực phẩm từ nguyên liệu đến bán thành phẩm và thành phẩm;

Tổ chức và quản lý doanh nghiệp sản xuất nghề chế biến thực phẩm với quy mô vừa và nhỏ.

3. Cách thức đăng ký xét tuyển

Cách 1: Đăng ký trực tuyến qua link https://sgc.edu.vn/, nhà trường sẽ liên hệ khi nhận được thông tin của thí sinh

Cách 2: Đăng ký xét tuyển online qua Hotline/Zalo: 0971327841 hoặc 0971327840

  • Hồ sơ tuyển sinh:
  • Học bạ THPT (photo)
  • Bằng tốt nghiệp hoặc giấy chứng nhận tốt nghiệp tạm thời THPT (sao y công chứng)
  • Bảng điểm, Bằng tốt nghiệp TC,CĐ,ĐH (sao y công chứng, nếu có)
  • Giấy khai sinh (photo)
  • Căn cước công dân (photo)
  • 4 ảnh thẻ 2×3 (ghi rõ họ tên và ngày tháng năm sinh mặt sau)

Nơi nhận hồ sơ và đăng ký học tại: 

TRƯỜNG CAO ĐẲNG SÀI GÒN GIA ĐỊNH
Địa chỉ:    514 Lê Quang Định, Phường 1, Quận Gò Vấp, Tp.HCM
                    173 Hiền Vương, phường Phú Thạnh, Quận Tân Phú, Tp.HCM
                    390/61 Hà Huy Giáp, phường Thạnh Lộc, Quận 12, Tp.HCM
Liên hệ:    0971 327 840 – 0971 327 840
                   (028 – 35885560)
Website:  https://sgc.edu.vn
Email:      tuyensinhsaigongiadinh@gmail.com